旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持

蒌蒿见录尔雅篇,族谱系出荆楚壖。
居人采撷不论钱,横道躏轹如车前。
物有贵贱所遇然,鸡壅豕苓以帝言。
世间何有正味焉,耆芰昌歜性所便。
冰壶先生虀瓮传,敢骄玉食轻膏膻。
天随酷谓杞菊贤,一赋金石声相宣。
玉糁羹芋称苏仙,天上酥酡能比肩。
忆昔客授湘湖偏,乍逢此蒿口流涎。
嚼寒冰玉香满咽,绀滑琉璃鸣贝编。
糅以豚膏软如绵,脆甘丰腻洁且鲜。
天花石耳羞争妍,木鸡退飞山之巅。
笑渠芽蕨成儿拳,岸视槔圃眉宇轩。
七葅五菜谁敢先,独能兄事玉版禅。
一别楚产知几年,孤根朅来植鄞川。
春苗出土含晓烟,援条小摘喜欲癫。
故人千里方言还,调芼酌之双觥船。
枯肠慰满藜苋缘,食芹而美不敢专。
遣送兵厨羞俎笾,喷饭一笑筼筜边。

现代解析

这首诗讲的是作者种蒌蒿、吃蒌蒿的快乐经历,充满了生活趣味和人生感悟。我用大白话给你拆解:

1. 蒌蒿的身世
开头说蒌蒿是《尔雅》(古代词典)里有记载的野菜,老家在湖北湖南一带。老百姓随便采它,就像踩车前草一样不值钱——这里用对比暗示:东西贵贱全看运气(就像皇帝说猪苓草是宝贝,普通人眼里只是杂草)。

2. 吃货的哲学
作者认为美食没有统一标准,就像有人爱菱角有人爱腌菜。他自嘲是"冰壶先生"(清贫文人),虽然吃不起山珍海味,但觉得蒌蒿比大鱼大肉还香。

3. 美味回忆杀
想起在湖南当教书先生时第一次吃蒌蒿:冰凉脆嫩像嚼玉石,和猪油一起炒又软又鲜,连蘑菇木耳都比不上。还调侃竹笋像呆木头,蕨菜像小孩拳头,都不如蒌蒿霸气。

4. 种菜小确幸
后来把蒌蒿根带到浙江鄞县种,春天看到嫩苗冒头,高兴得像个孩子。摘来和老友喝酒配菜,虽然吃的是野菜,但比宫廷御膳还满足,最后还幽默地说要送给军营厨房,逗得竹林边的朋友喷饭大笑。

全诗亮点
- 把普通野菜写得像顶级食材,用"嚼寒冰玉""绀滑琉璃"这种夸张比喻
- 接地气的快乐:种菜、摘菜、请朋友吃饭的简单幸福
- 幽默自嘲:穷书生把野菜吃出满汉全席的架势
- 金句:"世间何有正味焉"——好吃不好吃,全看个人喜好

本质上是用一颗野菜讲人生:平凡事物遇到懂它的人,就能焕发光彩。就像我们今天觉得"妈妈做的家常菜最香",是一种返璞归真的生活智慧。

郑清之

郑清之(1176—1251)南宋大臣。初名燮,字德源、文叔,别号安晚,庆元道鄞县(今浙江宁波)人。嘉泰二年进士及第。历官光禄大夫,左、右丞相,太傅,卫国公(齐国公)等。淳祐末年,元兵大举侵宋,郑清之进十龟元吉箴劝帝励精图治,未能实施,而后退仕隐居,諡忠定,著有《安晚集》六十卷。