现代解析
这首诗用大白话讲了一个很接地气的道理：做事要专注当下，别整那些花里胡哨的。
前两句用对比手法说：别的寺庙和尚都讲究"双行"（可能指既要修行又要搞形式），但疏山这里的修行方式特别简单直接，就"一著"（专注一件事）。就像现在人常说的"少即是多"。
后两句更幽默：要饭都得赶热乎的（及时），真正的佛法根本不怕放久了"发霉"。这其实是在讽刺那些把简单道理复杂化的人——就像现在有些人总把简单事情搞得很高大上，作者却说真理就像家常饭，趁热吃才香。
全诗精髓就是：别被形式束缚，抓住核心就够了。就像我们现代人总在追求各种方法论，但有时候最朴素的道理反而最管用。诗人用要饭都要赶热乎的这种生活化比喻，把深奥的禅意说得特别鲜活。
释慧空
释慧空（一○九六～一一五八），号东山，俗姓陈，福州（今属福建）人。年十四出家，初学于圆悟、六祖，后至疏山，为南岳下十四世，泐潭清禅师法嗣。高宗绍兴二十三年（一一五三），住福州雪峰禅院，次年退归东庵。二十八年卒，年六十三（《五灯会元》卷一八、《东山慧空禅师语录跋》）。有《东山慧空禅师语录》、《雪峰空和尚外集》传世。释慧空诗，以续藏经本《东山慧空禅师语录跋》及日本旧刻《雪峰空和尚外集》（今藏北京图书馆）为底本，编为二卷。