现代解析
《送郑丈赴建宁五首》这首诗表达了作者对朋友郑丈的深切关怀和鼓励。
首句“有志虽身健，开心在岁寒”意思是说，虽然郑丈身体健康，但真正让他感到开心的，是在艰难困苦的环境中依然保持坚定的志向。这里的“岁寒”指的是艰苦的日子，作者借此赞扬郑丈在逆境中的坚韧。
接下来“一时诸老尽，多见大名难”说的是，许多老一辈的名人已经离世，想要在世上留下显著的名声并不容易。作者似乎在提醒郑丈，虽然前路艰难，但只要坚持，依然有机会成就一番事业。
“湖海方连旱，瓯闽适少宽”描绘了当时的自然环境，湖海地区正遭遇干旱，瓯闽一带的情况稍微好一些。这里可能暗指社会环境的艰难，暗示郑丈即将赴任的地方也并不容易。
最后一句“为州人不乏，千万强加餐”则是作者对郑丈的叮嘱和鼓励。意思是说，作为一州之长，郑丈不会缺少支持者，但也要保重身体，千万要多吃点饭，保持体力。作者用“加餐”这种日常生活中的小事，表达了对朋友的关心和期望。
整首诗通过简洁的语言，既表达了对朋友的关怀，也鼓励他在艰难的环境中坚持志向，展现了深厚的友情和积极的人生态度。
叶适
叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。