摘蔬（丁亥）
摘我园中蔬，古人诗可味。
譬如咬菜根，其香涤肠胃。
我园春菜多，绿畦隔花卉。
每看家僮锄，亦课园丁溉。
折腰手亲摘，倾筐盈且塈。
呼儿共晚餐，使识蔬笋气。
一家肉食者，远谋问能未。
岂可对陶诗，不自惭其贵。
此以澹性情，非复计惠费。
若云拔园葵，在今亦无谓。
譬如咬菜根，其香涤肠胃。
我园春菜多，绿畦隔花卉。
每看家僮锄，亦课园丁溉。
折腰手亲摘，倾筐盈且塈。
呼儿共晚餐，使识蔬笋气。
一家肉食者，远谋问能未。
岂可对陶诗，不自惭其贵。
此以澹性情，非复计惠费。
若云拔园葵，在今亦无谓。
现代解析
这首诗描绘了一个田园生活的温馨场景，展现了作者对朴素生活的热爱和对物质欲望的淡泊。
诗的开头写作者亲自采摘园中蔬菜，提到古人诗句中"咬菜根"的意境——简单的蔬菜也能让人肠胃清爽。这里用"咬菜根"这个接地气的比喻，说明粗茶淡饭反而更健康。
中间部分生动描写了菜园景象：绿油油的菜畦与花卉相映成趣，家僮锄地、园丁浇水的劳动场景。作者不摆架子，"折腰"亲手采摘，装满菜篮。特别温馨的是叫孩子一起吃晚饭，让孩子体会"蔬笋气"——也就是蔬菜的清香，这其实是在教育下一代要懂得简朴生活。
最后部分表达了深刻的生活哲理：批评那些整天想着吃肉的人（"肉食者"），反问他们是否真有远见。作者觉得面对陶渊明这样崇尚自然的诗人，过着奢侈生活的人应该感到惭愧。他强调这种田园生活是为了陶冶性情，而不是为了省钱。最后用"拔园葵"的典故，表明在当下追求奢华是没有意义的。
全诗用日常的种菜、吃饭这样的小事，传递了"知足常乐"的生活智慧。语言朴实如话，就像在和我们拉家常，但字里行间都是对简单生活的珍视，对物质欲望的警惕。最打动人的是那份亲子共餐的温暖，以及"让孩子认识蔬菜清香"的用心，把人生道理融入生活细节中。
阮元
阮元（1764～1849）字伯元，号云台、雷塘庵主，晚号怡性老人，江苏仪征人，乾隆五十四年进士，先后任礼部、兵部、户部、工部侍郎，山东、浙江学政，浙江、江西、河南巡抚及漕运总督、湖广总督、两广总督、云贵总督等职。历乾隆、嘉庆、道光三朝，体仁阁大学士，太傅，谥号文达。他是著作家、刊刻家、思想家，在经史、数学、天算、舆地、编纂、金石、校勘等方面都有着非常高的造诣，被尊为三朝阁老、九省疆臣，一代文宗。