现代解析
这首诗讲的是文人之间互赠茶叶的雅事，充满幽默自嘲和真挚情谊。
开头两句自嘲文人爱虚名：诗人（指自己）为了"中洲茶"的名气兴奋不已，像打拍子一样激动，显得有点可笑。这里用"击节"形容对茶叶的珍视，既夸张又真实。
中间四句写赠茶趣事：把中洲茶寄给朋友尤延之，对方回诗夸赞，于是又寄去更好的黄檗茶。诗人调侃说中洲茶只能算"后辈"，而顾渚茶（名茶）才配和朋友的茶相提并论。"山中寄去无多子"说茶叶虽少但情意重，"天上归来太瘦生"用拟人手法说茶叶经过长途运输都变瘦了，充满生活趣味。
最后两句升华主题：赠送抹茶（玉尘）和泉水（锡水），其实是为了激发朋友的诗情（孔思、周情指文思）。表面写茶，实则写以茶会友的文人雅趣。
全诗妙在：
1. 用夸张比喻把茶叶拟人化（变瘦、论辈分）
2. 自嘲中见真诚，调侃里藏深情
3. 将日常小事写得妙趣横生，展现文人交往的风雅
杨万里
杨万里（1127年10月29日－1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋著名诗人、大臣，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。杨万里一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗。他创造了语言浅近明白、清新自然，富有幽默情趣的“诚斋体”。杨万里的诗歌大多描写自然景物，且以此见长。他也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。著有《诚斋集》等。