现代解析
这首诗描绘了一幅宫廷早春的生动画面，语言清新明快，充满生活气息。
前两句"紫兰红蓼簇春盘，晓逐金壶下太官"写的是清晨御膳房准备膳食的场景。紫色的兰花和红色的蓼草（一种水边植物）被精心摆放在春盘（古代立春时盛放时令蔬菜的盘子）里，天刚亮就跟着盛酒的金壶一起从太官（掌管御膳的官署）送出来。这里用鲜艳的色彩（紫、红、金）和精致的器皿（春盘、金壶）展现了宫廷生活的华贵。
后两句"朝遍三宫归已晚，日华明丽雪消残"写的是送膳的宫人忙碌的身影。她们要把膳食送到各个宫殿，等忙完回来时已经日上三竿。这时候阳光明媚，残雪正在消融。这里通过"日华明丽"与"雪消残"的对比，既点明了初春的时令特征，又暗示着严冬过去、生机勃勃的春天来临。
全诗最妙的是用送膳这件日常小事，不动声色地展现了三个层次：一是宫廷生活的精致华美（通过器物和色彩表现），二是宫人们的辛勤劳碌（"朝遍三宫归已晚"），三是冬去春来的自然变化（末句的意境）。诗人没有直接抒情，但通过这些生动的细节，让读者能感受到初春宫廷中那种忙碌而充满希望的氛围。
韩维
韩维（1017年～1098年），字持国，开封雍丘（今河南杞县）人。韩亿子，与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召为同修起居注，进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年（1069年）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，历河阳，复知许州。哲宗即位，召为门下侍郎，一年馀出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（1095年）定为元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名为《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。