现代解析
这首诗用简单生动的比喻，赞美了一种珍贵的杏子（密杏）。
前两句说这杏子的甜味不是靠蜂蜜调出来的（"不假蜂房取"），它的优良品种可能是仙鹤从天上带来的（"疑随鹤驭来"），用夸张的手法突出杏子的天然美味和稀有。
后两句用了两个典故：东方朔偷王母娘娘的仙桃、安期生吃神仙枣，但诗人认为这些传说都比不上眼前的密杏珍贵。意思是"神仙的水果算什么，我吃的这杏子才叫绝！"，用幽默对比进一步夸赞密杏的独特。
全诗就像朋友间炫耀美食时的俏皮话，既用了神话故事增加趣味，又用"徒语尔""足珍哉"这种口语化的感叹词，让赞美显得真实可爱。核心就是通过层层对比，把一种普通水果写得令人垂涎欲滴。
韩维
韩维（1017年～1098年），字持国，开封雍丘（今河南杞县）人。韩亿子，与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召为同修起居注，进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年（1069年）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，历河阳，复知许州。哲宗即位，召为门下侍郎，一年馀出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（1095年）定为元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名为《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。