现代解析
这首诗以酒库落成为背景，用轻松幽默的笔调写出了对美酒的喜爱和生活的智慧。
前两句"泥沙糟粕不堪传，有酒知盈几百船"是说：酿酒剩下的渣滓不值一提，但酿出的美酒却多得能装满几百条船。这里用"泥沙糟粕"和"几百船"形成鲜明对比，突出美酒的丰盛。
后两句更有意思："浪说添杯吹野水，何如真变锡山泉"。意思是：与其空谈往酒里兑水（"吹野水"是往酒里掺水的俗语），不如直接把酒变成无锡著名的"锡山泉"好水。这里用俏皮话表达了两个意思：一是反对掺水的劣质酒，二是把好酒比作名泉，赞美酒质纯净。
全诗妙在：
1. 用酿酒废料反衬美酒，对比生动
2. "吹野水"用俗语入诗，活泼有趣
3. 最后把美酒比作名泉，既夸酒好又显得高雅
4. 通篇没有直接说"酒真好"，但每个比喻都在夸酒
这就像现在人说"别往茅台里兑雪碧，要兑就直接兑成矿泉水"一样，用生活化的比喻表达了对品质的追求。
邓深
（约公元一一六二年前后在世）生卒年均不详，约宋高宗绍兴末前后在世。绍兴进士。试中教官。入为太府丞，轮对论京西湖南北户及士大夫风俗，高宗嘉纳。提举广西市舶，以亲老求便郡，知衡州，盗望风帖息。擢潼川路转运使，盐酒虚额，久为民害，深请蠲除之。守令贪污，即劾奏。虞允文贻书，称其“不畏强御，思济斯民，挺然之操，未见近比。”后以朝散大夫致仕。爱居东湖之胜，筑室曰明秀，终老其中。深著有文集十卷，今存二卷，《四库总目》传于世。