现代解析
这首诗描绘了一个隐居山林的道人生活，展现了他超脱世俗的精神世界。
第一句"山云水石道人家"用四个自然意象勾勒出道人居住的环境——有山、有云、有水、有石，这些元素共同构成了一个远离尘嚣的清净之地。"道人家"点明了主人公的身份，暗示这不是普通人的居所。
第二句"方寸常开不夜花"很巧妙。"方寸"指内心，"不夜花"是想象中永不凋谢的花，比喻道人内心永远保持纯净明亮的状态，不受外界黑暗侵扰。这种精神境界就像永远绽放的花朵。
第三句"风味与人真个异"直接点明道人与众不同的生活态度。"风味"既指他烹茶的滋味，也暗指他的生活情趣。这种"异"不是怪异的异，而是超凡脱俗的独特。
最后一句"夜深拨火自烹茶"是整首诗最生动的画面。夜深人静时，道人独自拨弄炉火煮茶，这个简单动作蕴含着深刻的禅意。它展现了道人享受孤独、安于当下的生活态度，也暗示修行就在日常生活的点滴之中。
整首诗通过几个简单意象，成功塑造了一个淡泊宁静的隐士形象。诗人没有直接说道理，而是用具体的生活场景，让读者感受到一种超然物外的生活美学。这种将哲理融入日常描写的写法，正是中国传统诗歌的魅力所在。