现代解析
这首《绝句六十四首》中的诗句，用煮饭的比喻来讲道家养生的道理，非常生动有趣。
我们可以把这首诗分成两层意思来看：
第一句"嚥津纳气是人行"是说，像咽口水、调节呼吸这些基础的养生方法，是普通人都会做的。就像我们平时会注意多喝水、深呼吸来保持健康一样。
但第二句"有药方能造化生"就指出，光有这些基础方法还不够，必须掌握真正的"药"（这里指人体内在的精气神），才能产生神奇的养生效果。就像做饭不仅需要水和火，更需要有米这个关键材料。
后两句用了一个特别形象的比喻：鼎（古代煮饭的大锅）里如果没有真正的米（真种子），光烧水火就是在煮空锅，白费力气。这是在说，养生如果只做表面功夫，没有抓住修炼内在能量的核心，就像煮一锅永远熟不了的"空气饭"，徒劳无功。
整首诗的精髓在于：真正的养生不能停留在表面动作，要找到人体内在的"真种子"（生命能量）。就像做饭的米、种地的种子，这才是改变生命质量的关键。诗人用日常煮饭的场景，把深奥的修炼道理说得既明白又有趣。
张伯端
张伯端（公元983年— 1082年），一说（公元984年—1082年），道教南宗初祖，字平叔，号紫阳、紫阳山人，后改名用成（或用诚）。人称“悟真先生”，传为“紫玄真人”，又尊为“紫阳真人”。临海（今属浙江）人。自幼博览群书，学贯古今中外，涉猎诸种方术。张伯端与杏林翠玄真人石泰、道光紫贤真人薛式、泥丸翠虚真人陈楠、琼炫紫虚真人白玉蟾被奉为“全真道南五祖”（“北五祖”为：东华帝君王玄甫、正阳帝君钟离权、纯阳帝君吕洞宾、纯佑帝君刘海蟾、辅极帝君王重阳）。张伯端真人之师为刘海蟾，桂林刘仲远真人系张伯端真人所度化。