现代解析
这首《偈颂一百零二首》中的小诗，用日常饮食作比喻，讲了一个耐人寻味的道理。
诗中提到两种调味：南方来的"咸盐酸醋"味道浓烈，北方来的"苦菜淡虀"清淡寡味。表面是说吃东西时的选择困境——吃了重口味的会嫌太刺激（因邪打正），不吃清淡的又觉得缺了滋味（东自西）。
但深层是在讲人生选择：我们常常陷入非此即彼的纠结中，要么选择过于极端（咸盐酸醋），要么选择过于平淡（苦菜淡虀）。无论怎么选似乎都不完美，就像俗话说的"左右为难"。
诗人用饮食比喻提醒我们：生活本就有各种滋味，不必执着于绝对的好与坏。重要的是保持平和心态，既不过分追求浓烈，也不刻意回避平淡。这种智慧放在今天依然适用——面对选择时，不必极端化，保持中道才是关键。
全诗用最普通的厨房调料，说出了最深刻的生活哲理，正是禅宗"平常心是道"的生动体现。
释慧远
释慧远，青原下八世，双泉郁禅师法嗣。住鼎州（今湖南常德）德山。事见《五灯会元》卷一五。今录诗二首。