现代解析
这首小诗描绘了一个非常生动的日常生活场景：诗人正准备捣碎橙子做调料（"捣齑"指捣碎食物），还没开始动手，橙子特有的清冷香气就已经沾满了双手。
短短十个字里藏着三个精妙之处：
1. 调动多重感官：通过"异味"（独特气味）和"寒香"（清冷的香气）唤起嗅觉体验，又用"渍手"（沾染手指）带来触觉联想。
2. 动作的戏剧性：一个"欲"字写出刚要动手的瞬间，香气却抢先一步占领了手指，形成有趣的先后顺序。
3. 生活情趣的捕捉：把处理食材这种平凡小事写得充满诗意，橙子的清冽香气仿佛有了生命，主动与人互动。
这就像我们剥橘子时，还没吃到果肉，手指先染上清香的感觉。诗人用显微镜般的观察力，把这种转瞬即逝的感官体验定格成了永恒的诗意瞬间。