现代解析
这首诗描绘了一个清雅闲适的茶舍场景，充满生活情趣。
前两句"茶舍三间背绿筠，竹垆雅合案头陈"写茶舍的环境：三间茶舍背靠翠绿的竹林，竹制的茶炉雅致地摆在案头。"绿筠"指翠竹，"竹垆"是竹制茶炉，这些细节展现了主人高雅的品味。
后两句"松风蟹眼聊清课，喜是收来雪水新"写煮茶的情景：听着松风声，看着茶汤泛起蟹眼般的小泡泡，这就算是清雅的功课了。最让人高兴的是，煮茶用的是新收集的雪水。"蟹眼"形容煮茶时水泡的形状，"雪水"在古代被认为是煮茶的上品。
全诗通过茶舍、竹炉、松风、雪水等意象，营造出一个远离尘嚣、清新脱俗的意境，表达了作者对简朴高雅生活的向往和享受。最打动人的是最后对"雪水新"的欣喜，这种对生活细节的珍视，正是古人雅致生活的体现。