煨橘
洞庭雪后颗，燕市雪中团。
冷比冰泠柱，坚于金弹丸。
齿牢谁嚼得，指瘃欲投难。
旧作糖囊咏，今将火齐看。
炮来非入药，鍊出似成丹。
香喷皮初剥，园收核谩钻。
人情惟软熟，风度少寒酸。
莫向吴人说，家家正满盘。
冷比冰泠柱，坚于金弹丸。
齿牢谁嚼得，指瘃欲投难。
旧作糖囊咏，今将火齐看。
炮来非入药，鍊出似成丹。
香喷皮初剥，园收核谩钻。
人情惟软熟，风度少寒酸。
莫向吴人说，家家正满盘。
现代解析
这首诗《煨橘》用生动形象的语言描绘了冬天里烤橘子的场景，充满了生活趣味和人生哲理。
前四句用对比手法写橘子的特点：洞庭湖的橘子像雪后的小球，燕京的橘子像雪中团子。烤过的橘子外皮冰凉如冰柱，果肉却坚硬如金属弹丸。这里通过"冷"和"坚"的描写，突出了橘子经火烤后的独特质感。
中间八句详细描写烤橘子的过程：牙齿都咬不动的硬皮，冻僵的手指想剥开都很困难。以前把橘子比作糖袋子，现在烤过后像火红的宝石。不是用来入药的炮制，却像炼丹一样神奇。剥开时香气四溢，果核圆润饱满。这些描写把普通的烤橘子过程写得妙趣横生，充满生活气息。
最后四句转入人生感悟：人们都喜欢柔软熟透的东西，却少有橘子这样"寒酸"的风骨。但诗人提醒说，别跟吴地的人说这些，因为他们家里正摆满橘子享乐呢。这里用橘子隐喻人的品格，赞美了不畏严寒的坚韧品质，同时也暗含对贪图享乐之人的委婉批评。
全诗妙在将日常小事写得生动有趣，又自然引申出深刻道理。通过烤橘子这个生活细节，展现了诗人对生活的细致观察和独特感悟，让读者在品味美食的同时，也能思考人生哲理。