现代解析
这首诗用大白话讲了一个很沉重的社会问题：饥荒年代人吃人的惨剧。
诗人开篇就说自己家乡本是佛教圣地（佛国），却出现了吃人这种丧尽天良的事。这里用"佛国"和"食人"形成强烈反差，就像说"素食餐厅开始卖人肉包子"一样震撼。
中间四句像镜头切换：先是特写饥荒让人性扭曲（心术变），再拉远镜头说世风日下不如古时候淳朴。最精彩的是"市近真有虎"这句，表面说闹市有老虎，实际暗指吃人的恶霸就像拦路虎，连动物都知道躲避人类（物灵避虫），人却开始吃人。
最后两句直接骂当官的：你们这些吃肉的人（肉食者）装聋作哑，还不快开仓放粮（腐红指发霉的储备粮）！诗人故意用"腐红"这个词，既写实又讽刺——百姓饿到吃人，官府却让饥民吃发霉粮食。
全诗就像一篇古代调查报道：用"佛国vs食人"的标题吸引眼球，用猛虎比喻揭露黑暗，最后直接点名批评不作为的官员。最厉害的是诗人骂人都不带脏字，用"肉食者"暗指"你们这些酒囊饭袋"，用"腐红"暗示"官府粮食都放烂了也不救人"，这种高级黑的手法在今天看来依然犀利。