谷林和予菽乳诗令子诚夫亦继作两篇并示词义兼妙用前韵为答二首 其一
通肠仅脱粟,醒酒需佳鲭。
美恶舌三寸,过此奚烦评。
儒生例说食,金石侑鸣铿。
屑豆与熬豆,经术俱研精。
谁令为此乳,淋漉原泉并。
𢧵肪白未喻,挹浆甘而澄。
持饷卫霍室,几逢薄怒赪。
彭亨盗囊腹,讵肯半菽盛。
天水贤父子,句法妙煎烹。
朋笺遣伻递,澹泊如自名。
野夫久习懒,著论师养生。
榆瞑豆则重,复恐妨游行。
爱兹玉液鍊,毛骨资轻清。
经年抱愁疾,寒影依江城。
调羹忆葱指,零落伤闺嫇。
尘满旧屏障,悼亡诗最赢。
往寻锻磨斋,梦觉香梵声。
一洗绮语债,净馔先经营。
美恶舌三寸,过此奚烦评。
儒生例说食,金石侑鸣铿。
屑豆与熬豆,经术俱研精。
谁令为此乳,淋漉原泉并。
𢧵肪白未喻,挹浆甘而澄。
持饷卫霍室,几逢薄怒赪。
彭亨盗囊腹,讵肯半菽盛。
天水贤父子,句法妙煎烹。
朋笺遣伻递,澹泊如自名。
野夫久习懒,著论师养生。
榆瞑豆则重,复恐妨游行。
爱兹玉液鍊,毛骨资轻清。
经年抱愁疾,寒影依江城。
调羹忆葱指,零落伤闺嫇。
尘满旧屏障,悼亡诗最赢。
往寻锻磨斋,梦觉香梵声。
一洗绮语债,净馔先经营。
现代解析
这首诗讲的是生活中的小确幸和人生感悟,用日常饮食作比喻,传递出淡泊宁静的生活态度。
开头用"脱粟饭解腻,鲜鱼汤醒酒"这样的家常菜做引子,说人生好坏自己心里有数,不必过分计较。接着调侃读书人总爱空谈美食,就像敲击金石般夸夸其谈。
中间部分写得特别生动:用"豆浆像山泉流淌"形容豆制品的纯净,说富贵人家(卫霍指豪门)也未必懂得欣赏这种朴素美味。通过对比"大腹便便的人"和"半碗豆粥都珍惜的人",讽刺了世俗的奢靡。
后段转入人生感悟:诗人说自己习惯清闲,注重养生。用"榆钱沉甸甸,豆子轻飘飘"的比喻,暗示要活得轻松自在。提到炼丹药、调羹汤这些生活细节,其实是在说简单生活最养人。
结尾突然变得感伤,想起亡妻"当年为我做饭的手",看到积灰的屏风,最赢(最痛)的是那些悼亡诗。最后以"去斋堂听诵经声"作结,表示要洗去浮华,安心吃素修行。
全诗妙在把人生哲理藏在柴米油盐里:用豆浆比山泉,用豆粥讽奢靡,用调羹忆亡妻。看似写吃,实则写活法——简单是真,淡泊是福,连悲伤都化作斋堂一缕香。
厉鹗
厉鹗(1692-1752),字太鸿,又字雄飞,号樊榭、南湖花隐等,钱塘(今浙江杭州)人,清代文学家,浙西词派中坚人物。康熙五十九年举人,屡试进士不第。家贫,性孤峭。乾隆初举鸿博,报罢。性耽闻静,爱山水,尤工诗馀,擅南宋诸家之胜。著有《宋诗纪事》、《樊榭山房集》等。