现代解析
这首诗是写给一位退休高官的祝寿诗，用平实的语言赞颂了他的政绩和品德。
前四句讲这位官员的成就：他曾经管理过福建广大地区（"千里全闽按八州"），像古代贤相一样勤政爱民（"三相衮衣游"）。他用渊博的学识（"甘盘学"指商朝贤臣甘盘的学问），为皇帝分忧解难（"宽尽吾皇南顾忧"）。
中间两句用生动的比喻描写他治理下的好日子：老百姓想喝米酒就能喝到（"家给乞浆皆得酒"），丰收年景连卖剑的人都改行种地（"年丰卖劒有耕牛"），说明社会治安好，农业兴旺。
最后两句是祝寿：用《诗经》中赞美卫武公的"绿竹"典故来祝福他，并希望他们父子都能成为宰相（"并相周"），延续家族荣耀。
全诗用家常话写大道理，把官员政绩转化为老百姓看得见的好日子，最后回归到真诚的祝福，既有对功业的赞美，也包含对退休生活的美好祝愿。
李洪
[约公元一一六九年前后在世]字不详，本扬州人，后寓居海盐，李正民之子。生卒年均不详，约宋孝宗乾道中前后在世。工诗。历知温州、藤州。其馀事迹均不详。洪著有文集二十卷，今仅存芸庵类稿六卷，《四库总目》不及十之三四。其诗时露警秀，七律尤工。