赤鱼白蟹何足数,风味未可松江钙。

现代解析

这首诗用大白话来说,就是在夸松江(现在上海一带)的螃蟹味道绝顶。

前两句"赤鱼白蟹何足数"像是在说:那些红色的鱼啊、白色的螃蟹啊,根本排不上号——言下之意是这些普通水产跟松江蟹比差远了。后两句"风味未可松江钙"直接点明主题:要说鲜美的味道,还得数松江的螃蟹最厉害。

诗人用对比手法,先贬低其他水产,再突出松江蟹的独特美味。"钙"字可能是当时方言里对螃蟹的称呼,这种接地气的用词让诗句更鲜活。全诗短短两句,却像美食广告一样让人瞬间记住松江蟹的至尊地位,透着浓浓的生活气息和乡土自豪感。

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