现代解析
这首诗用幽默的比喻探讨了"真味"与"虚名"的关系，充满生活智慧。
前两句讲了个有趣的情景：苏东坡笑着说自己在吃珍贵的龙肉，其实舌头尝到的不过是普通的燕窝汤。这里用"龙肉"比喻世人追捧的虚名浮利，用"燕津"（燕窝汤）代表平凡真实的生活滋味。诗人调侃人们常常沉迷于炫耀外在的名贵，反而忽略了真实的体验。
后两句点明主旨：真正懂得生活的人，会发现燕窝汤的朴实滋味比龙肉更珍贵。这里的"能省"指真正领悟，"会言"指真正懂得。诗人告诉我们，不必追求表面华丽的东西，平凡生活中的真滋味才最值得珍惜。
全诗就像朋友间的玩笑话，用"龙肉不如燕窝"这个接地气的比喻，轻松道破人生哲理：与其追逐虚名，不如品味生活的本真。这种用家常话讲大智慧的方式，正是苏东坡式的幽默与通透。
释惟清
释惟清（～一一一七），字觉天，号灵源叟，俗姓陈，武宁县（今属江西）人。住隆兴府黄龙寺。为南岳下十三世，黄龙宝觉心禅师法嗣。徽宗政和七年卒，赐号佛寿。《禅林僧宝传》卷三○、《五灯会元》卷一七有传。今录诗十二首。