想像含消与接枝,英华集里脆香诗。
外披翠羽中怀玉,嚼出清泉上满池。
溢齿应餐多正好,堆盘尽饤老将宜。
炎蒸时节还能洗,不是梨侯更有谁⑴。

现代解析

这首《梨》用生动的比喻和形象的描写,把梨子的色、香、味、形都写活了,读起来就像真的在品尝一颗多汁的梨子。

开头用"含消"(含着就会融化)和"接枝"(嫁接栽培)两个动作,暗示梨子的鲜嫩多汁和人工培育的精心。第二句把梨子的美味比作"脆香诗",把吃梨的享受比作读诗一样美妙。

中间四句像特写镜头:先看外表,梨皮像翠鸟羽毛般青绿,果肉像白玉般晶莹;咬下去时,汁水多得像清泉涌出。接着从口感说,梨肉脆嫩正适合多吃,摆满一盘也适合老人享用——这里藏着中国人"食梨防秋燥"的养生智慧。

结尾最有趣:把梨比作能"洗"去暑热的"梨侯"(梨中王侯),在炎夏吃梨就像请来一位解暑的贵族。这种拟人手法让平凡的梨子突然有了贵族气质,透着几分幽默和自豪。

全诗就像一份"梨子说明书",从栽培到口感,从外观到功效,既写实又风雅。最妙的是通篇没用一个"甜"字,但通过"清泉""溢齿"这些描写,让人自然联想到梨子的清甜多汁,这种含蓄的表达正是古典诗的智慧。

杨长孺

吉州吉水人,字伯大,一字诗之,号东山。杨万里子。以荫入仕。宁宗嘉定四年守湖州,有治绩。擢经略广东,迁福建安抚使,以忤权贵去职。理宗绍定元年起判江西宪台,寻以敷文阁直学士致仕。卒年七十九。谥文惠。