现代解析
这首诗用轻松幽默的笔调描写了酿酒和饮酒的乐趣。
前两句"曲部尚书谱不留，椒花细雨冽香流"说的是：酿酒高手（曲部尚书）的秘方没有流传下来，但用花椒花在细雨中酿出的酒依然香气四溢。"曲部"是古代管音乐的部门，这里用来比喻酿酒，显得很风趣。
后两句"酿王家法应如是，新拜云溪女醉侯"意思是：酿酒之王的秘诀应该就是这样吧，新封的"云溪女醉侯"（可能指善于饮酒的女子）就是最好的证明。这里用"醉侯"这个戏谑的封号，把善饮的女子比作王侯，既夸张又生动。
全诗把酿酒比作高雅的艺术（用"尚书"、"家法"等词），又把饮酒写得妙趣横生（"醉侯"的称号）。通过这种亦庄亦谐的写法，展现了古人酿酒饮酒的生活情趣，让人读来会心一笑。诗中"椒花细雨"的意象也很美，仿佛能闻到酒香。