现代解析
这首诗描绘了春天里人们对河豚美味的向往，以及身在异乡的思念之情。
前两句"春城灯事动，河豚首登俎"说的是：春天来了，城里开始张灯结彩准备节庆活动，这时候河豚作为时令美食第一个被端上餐桌。"首登俎"突出了河豚在春季美食中的重要地位。
后两句"身远阖闾城，梦绕西施乳"则表达了：虽然现在远离苏州（阖闾城是苏州的古称），但梦里还在想着那道著名的"西施乳"（河豚鱼白的美称）。这里用"西施乳"这个香艳的比喻，既形容河豚的鲜美，又暗含对江南的思念。
整首诗通过河豚这个意象，巧妙地将时令美食与思乡之情结合起来。语言生动形象，用"西施乳"这样的比喻既贴切又富有情趣，让读者能感受到诗人对江南美食的魂牵梦萦。