现代解析
当然可以，下面是我对这首诗的分析，尽量用通俗易懂的语言来解释：
《雨后蔬盘可喜偶成》是一首描述雨后蔬菜丰盛，表达喜悦心情的诗。
首句“过雨盘蔬日日新”，描述了雨后的蔬菜新鲜可口。这里的“过雨”意味着雨后，“盘蔬”就是蔬菜，“日日新”表示每天都新鲜。诗人看到雨后的蔬菜如此新鲜，感到非常高兴。
第二句“从今休叹庾郎贫”，庾郎指贫穷的人，诗人表示从现在开始，不再为贫穷而叹息。这是因为新鲜的蔬菜让他感到生活还是有希望的，也暗示了诗人对于生活的积极态度。
第三句“寒齑安取咄嗟办”，寒齑是寒菜淡饭的意思。诗人表示他能够轻松地准备这些简单的饭菜，不再需要匆忙匆忙地准备食物。这再次展示了他对生活的积极态度，以及对于能够自给自足的满足。
第四句“火食不忧生苑邻”，火食指的是熟食，苑邻指的是邻里之间。诗人表示他不用担心邻里之间因为食物短缺而产生纷争，暗示了他对于和谐社会的向往和期待。
第五句“野苋何施虽可鄙”，野苋是一种野菜，诗人表示对于这种野菜，他并不觉得有什么特别的用处，或者说他并不喜欢这种菜。这可能暗示了诗人对于简单生活的态度，他更欣赏的是那些新鲜、自然的蔬菜，而不是这种被忽视的野菜。
最后一句“美芹欲献去无因”，美芹是古代的一种优质蔬菜，也是诗词中的一种常见象征，代表着美好的事物。诗人表示他想献上美好的食物（可能指的就是新鲜的蔬菜），但没有机会或原因。这可能是对人生的感叹，表达了他想要有所贡献，但找不到机会或途径的遗憾。
最后两句诗也反映了诗人对于现实生活的感慨，他在享受自然赋予的新鲜蔬菜的同时，也对战乱中的苦难人民生活感到愧疚和无奈。这是诗人人文关怀的体现，也是这首诗更深层次的含义。
总的来说，这首诗表达了诗人对于生活的积极态度，对于自然的热爱，对于和谐社会的向往，以及对于现实生活的感慨和无奈。它是一首富有生活气息和情感深度的诗。