现代解析
这首《建茶》用简单明了的语言赞美了福建、广东一带出产的茶叶，说它们比过去有名的吴地（江浙）和蜀地（四川）的茶叶还要出色。
前两句"自昔称吴蜀，芳鲜尚未真"是说：以前大家都说吴地和蜀地的茶叶好，但其实它们的香气和鲜味还不够纯正。这里用"尚未真"三个字轻轻否定了传统认知。
中间两句"于今盛闽粤，冠绝始无伦"是重点：现在福建、广东的茶叶才是最棒的，好到没有对手。"冠绝"就是第一名，"无伦"就是无人能比，用词很直白但很有力量。
后两句"地占群山秀，时先百卉春"解释了原因：因为这里山好（群山秀），气候温暖所以茶树发芽早（先百卉春）。简单几个字就把地理优势说清楚了。
整首诗就像在聊天一样，先说说过去的看法不太对，再夸现在福建广东的茶叶最好，最后解释为什么好。没有用复杂难懂的词，但把建茶的优越性说得清清楚楚，让人一听就明白这里的茶叶确实了不起。这种平实中见真章的写法，正是这首诗的魅力所在。
罗拯
开封祥符人，字道济。登进士第。历知荣州，筑东西二堤除水患。累官江淮发运使，所至有政绩。性和柔，不与人校曲直，不记私怨，时论服其为长者。加天章阁待制，徙知永兴军、青、颍、秦三州。卒年六十五。