雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
出自 宋代 苏轼 《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
译文泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。
注释雪沫乳花：形容点茶时上浮的白泡。午盏：午茶。蓼茸：蓼菜嫩芽。春盘：旧俗，立春时用蔬菜水果、糕饼等装盘馈赠亲友。
赏析此句绘声绘色、活灵活现地写出了茶叶和鲜菜的鲜美色泽，体现出词人品茗尝鲜时的喜悦和畅适，显示出词人高雅的审美意趣和旷达的人生态度。
现代解析
这句诗描绘了一幅春日闲适的生活画面，用日常饮食的细节传递出清新自然的意境。
“雪沫乳花”形容茶水上浮动的白色泡沫，像雪花和奶花交融。诗人用视觉比喻让读者仿佛看到一杯刚沏好的春茶，热气袅袅中浮着细密茶沫，透着鲜活的生命力。“午盏”点明这是午后小憩时的一盏茶，暗示悠闲的时光节奏。
“蓼茸蒿笋”是两种春季野菜的嫩芽，青翠欲滴地盛在盘中。“试春盘”的“试”字用得巧妙，既表现初次品尝时鲜的期待感，又暗含对春天馈赠的珍视。一茶一蔬的简单搭配，却让人感受到大地回春的清新气息。
全句通过饮茶尝鲜的生活片段，把抽象的“春意”化作可闻可见的具象体验。没有华丽辞藻，只用质朴的日常物象，就传递出对季节更迭的细腻感知，以及淡泊自在的生活情趣。这种用平凡事物捕捉自然灵动的写法，正是古典诗词“以小见大”的魅力所在。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。