萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首
韭黄照春盘，菰白媚秋菜。
惟此苍竹苗，市上三时卖。
江南家家竹，翦伐谁主宰。
半以苦见疏，不言甘易坏。
葛陂雕龙睡，未索儿孙债。
獭胆能分杯，虎魄妙拾芥。
此物于食殽，如客得傧介。
思入帝鼎烹，忍遭饥涎嘬。
懒林供翰墨，碪杵风号噫。
每下叹枯株，焚如落樵采。
惟此苍竹苗，市上三时卖。
江南家家竹，翦伐谁主宰。
半以苦见疏，不言甘易坏。
葛陂雕龙睡，未索儿孙债。
獭胆能分杯，虎魄妙拾芥。
此物于食殽，如客得傧介。
思入帝鼎烹，忍遭饥涎嘬。
懒林供翰墨，碪杵风号噫。
每下叹枯株，焚如落樵采。
现代解析
这首诗以竹笋为主题，通过日常饮食的视角展现了江南生活情趣，同时暗含人生哲理。全诗可分为三个层次：
第一层（前六句）写市井食笋之趣。诗人用韭黄、菰白等时令菜做对比，突出竹笋"三时卖"的特别——这种灰绿色的竹苗在江南很常见，但人们随意砍伐却无人过问。这里用家常菜市场景，暗示平凡事物中藏着不平凡。
第二层（中间十句）巧用典故说笋。先说竹笋"苦味被嫌弃，甜味易腐坏"的特性，接着用葛仙翁竹杖化龙的传说，比喻竹笋藏着未被发掘的价值。更用"獭胆分杯""虎魄拾芥"的典故（类似"抛砖引玉"的意思），形容竹笋像宴席上的好陪客，本应成为帝王宴席的珍馐，却总被饥者囫囵吞食。这些比喻既生动又有层次。
第三层（最后四句）转入文人情怀。诗人由砧板上的竹笋联想到文人墨客的毛笔（古代毛笔多用竹制），听见捣衣声竟像听见竹子被砍伐的哀鸣。最后看着被当作柴火烧掉的竹根，流露出对人才埋没的惋惜。
全诗妙在"以小见大"：表面写普通竹笋从市场到餐桌的旅程，实则暗喻人才遭遇——就像竹笋一样，有人嫌其苦涩，有人狼吞虎咽，真正懂其价值的人却太少。诗人用"懒林"（竹林）自比文人圈子，"枯株"暗示怀才不遇者，使日常饮食诗有了深刻的社会寓意。语言虽通俗，但"雕龙睡""儿孙债"等典故的化用，又给诗句增添了耐人寻味的文化厚度。
黄庭坚
黄庭坚（1045.8.9-1105.5.24），字鲁直，号山谷道人，晚号涪翁，洪州分宁（今江西省九江市修水县）人，北宋著名文学家、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖，与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”（黄庭坚为其中一宗）之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下，合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名，世称“苏黄”。著有《山谷词》，且黄庭坚书法亦能独树一格，为“宋四家”之一。