现代解析
这首诗描绘了一幅北方边塞冬夜的生活图景，充满了质朴的生活气息和人情味。
前两句"北口雪深毡帐暖，紫驼声切夜思盐"勾勒出边塞的严寒环境：北方关口的积雪很深，但毛毡帐篷里却很暖和。紫色骆驼（可能指毛色特殊的骆驼）在夜里发出思念盐巴的叫声——因为骆驼需要定期补充盐分。这里用骆驼的生理需求，巧妙暗示了戍边生活的艰苦。
后两句"上人起饮黄封酒，可胜醍醐乳酪酣"笔锋一转，描写一位修行者（上人）起身畅饮黄封酒（一种宫廷御酒）。诗人用"醍醐"（精炼的酥油）和"乳酪"作对比，说美酒的酣畅连最醇厚的奶制品都比不上，既表现了饮酒的痛快，又暗含对修行者洒脱形象的欣赏。
全诗通过"雪夜驼鸣"与"暖帐饮酒"的冷暖对比，将边塞苦寒与人间温暖融为一体，展现了在艰苦环境中依然保持生活情趣的乐观精神。特别是用骆驼想吃盐的细节，让整个画面顿时鲜活起来，充满生活实感。
萨都剌
萨都剌（约1272—1355）元代诗人、画家、书法家。字天锡，号直斋。回族（一说蒙古族）。其先世为西域人，出生于雁门（今山西代县），泰定四年进士。授应奉翰林文字，擢南台御史，以弹劾权贵，左迁镇江录事司达鲁花赤，累迁江南行台侍御史，左迁淮西北道经历，晚年居杭州。萨都剌善绘画，精书法，尤善楷书。有虎卧龙跳之才，人称燕门才子。他的文学创作，以诗歌为主，诗词内容，以游山玩水、归隐赋闲、慕仙礼佛、酬酢应答之类为多，思想价值不高。萨都剌还留有《严陵钓台图》和《梅雀》等画，现珍藏于北京故宫博物院。