望江南 寄东皋冒巢民先生并一二旧游十首 其二

如皋忆,忆得暮云天。著醋红蛏经酒脆,带糟紫蛤点羹鲜。

日日醉花前。

现代解析

这首词像一张泛黄的老照片,带我们回到作者记忆中的如皋。最打动人的是那些充满烟火气的细节:晚霞染红的天空下,用醋腌过的蛏子带着酒香嚼起来脆生生的,紫蛤蜊连壳带糟一起煮进羹汤里特别鲜美。这些家常海鲜的吃法,比山珍海味更让人怀念。

"日日醉花前"这句特别妙,既可能是真的在花下喝酒,更可能是说每天吃着这些美味,就像醉在春天的花海里一样快活。作者不直接说想念朋友,而是用这些共同品尝过的味道,把对老友的思念都腌进了红蛏紫蛤里。读着读着,我们仿佛也能尝到那咸鲜中带着酒香的老友味道。

陈维崧

陈维崧(1625~1682)清代词人、骈文作家。字其年,号迦陵。宜兴(今属江苏)人。清初诸生,康熙十八年(1679)举博学鸿词,授翰林院检讨。54岁时参与修纂《明史》,4年后卒于任所。