现代解析
这首诗描绘了一个秋夜访泉品茶的闲适场景，充满生活情趣和自然意趣。
前两句写诗人夜归时寻访山泉的情景：明月高悬的深夜，诗人从外面回来，衣服上还沾着山泉的碧绿水色。这里用"碧在衣"的巧妙表达，让人仿佛看到泉水映在衣襟上的清透光泽。
中间四句生动描写品茶的乐趣：刚和酒馆老板聊起这泉水，就感觉心灵都被洗净了；取来泉水煮茶，晨露还未干透。新作的诗句越品越有滋味，能解口渴；秋日的光影透过枝叶洒落，这般景致足以让人忘记饥饿。这里用"嚼诗"形容品诗的投入，用"筛秋色"比喻阳光透过树叶的斑驳，都很新颖别致。
最后两句是诗人的感慨：以后还要不要继续种高粱酿酒呢？不如带着茶碗，在炊烟袅袅的柴门前醉心品茶。这里用"秫田"（高粱田）代指酿酒，与品茗形成对比，表现出对清雅生活的向往。
全诗通过夜访山泉、煮茶品诗、陶醉秋色等生活片段，展现了文人雅士追求自然、清静的生活情趣。语言清新自然，比喻生动，把日常的品茶活动写得诗意盎然，让人感受到简单生活中的美好。