现代解析
这首诗用生活中的小例子，讲了一个耐人寻味的道理：事物的规律常常出乎意料。
前两句说大自然的变化规律很难完全掌握（"大化"指自然规律），就像我们很难彻底了解所有物产的习性。后两句举了个生动例子：在炎热的赤龙江地区，荔枝需要阳光照射才甜（"荔奴"指龙眼），但龙眼偏偏是背对太阳的反而更甜——这和常理完全相反。
诗人通过这个反差告诉我们：世间万物都有其独特规律，不能凭经验一概而论。就像今天发现"背阴水果更甜"会让人惊讶一样，生活中许多现象都在打破我们的固有认知。这种对自然奥秘的惊奇感，正是这首诗最打动人的地方。
全祖望
全祖望（1705-1755），清代著名史学家、文学家，浙东学派重要代表，字绍衣，号谢山，学者称谢山先生，浙江鄞县（今鄞州区洞桥镇沙港村）人。曾主讲于浙江蕺山书院，广东端溪书院。上承清初黄宗羲经世致用之学，博通经史，在学术上推崇黄宗羲、万斯同，于南明史实广为搜罗纂述，贡献甚大，其著作极为丰富，达35部，400多卷，且大多数学术著作用力极深。其主要著作有：《鲒埼亭集》、《困学纪闻三笺》、《七校水经注》、《续甬上耆旧诗》、《经史问答》、《读易别录》、《汉书地理志稽疑》、《古今通史年表》等。