现代解析
这首诗描绘了秋日美食与人生愁绪的交织，通过两种食物的对比引出作者豁达的人生态度。
前两句用"莼鲈"（莼菜羹和鲈鱼脍）和"橙蟹"（橙子配螃蟹）两种时令美食做对比：西风紧的秋天正是吃莼鲈的好时节，而今年天寒螃蟹难觅。这里"有玉"形容莼鲈的珍贵，"无金"暗示螃蟹的稀缺，用金银作比既显食物价值，又带出季节变迁的无奈。
后两句笔锋一转，说这些美食得失其实无所谓，真正让人发愁的是酒醒后的漫漫长夜。最后用"二虫"（指莼鲈和橙蟹）的得失对比，表明这些身外之物根本不值得挂心，体现了超脱物欲的洒脱。
全诗妙在从日常饮食切入，最终升华为对物质得失的淡泊。用具体的美食意象承载人生感悟，既接地气又富有哲理，展现了宋代文人特有的生活情趣和豁达胸襟。
陈傅良
陈傅良（1137—1203），字君举，号止斋，学者称止斋先生，浙江温州瑞安湗村（今署瑞安市塘下镇罗凤街道）人，南宋著名学者、政治家、思想家、教育家。乾道八年（1172）进士，官至宝谟阁待制、中书舍人兼集英殿修撰，为南宋一代名臣。青年时期执教于家塾，后主讲于茶院寺之南湖塾，学生数百。中进士后授泰州教授，仍在家教书。后任职湖南，公余在岳麓书院讲学，门墙极盛。卒谥文节。 著有《止斋文集》、《周礼说》、《春秋后传》、《左氏章指》等作品。其中，《八面锋》为宋孝宗击节赞叹，御赐书名，流传甚广。