沁园春 集萚石諯即席赋糟蟹
不羽不鳞，又不独醒，糟邱是萤。
记明月秋江，笼镫沙岸，西风折苇，中酒旗亭。
澹泊相遭酸咸这，外色黝而青未解醒。
凭谁问，更几经酝酿，透体离明。
堆盘尚觉峥嵘，看深染殷红十二。
星恁白玉无，肠还耽曲，檗黄金有，骨旋配姜。
橙稼馀甘江湖故，态横压、昆仑夜洗兵。
安排了，听槽床响寂，已入琴声。
记明月秋江，笼镫沙岸，西风折苇，中酒旗亭。
澹泊相遭酸咸这，外色黝而青未解醒。
凭谁问，更几经酝酿，透体离明。
堆盘尚觉峥嵘，看深染殷红十二。
星恁白玉无，肠还耽曲，檗黄金有，骨旋配姜。
橙稼馀甘江湖故，态横压、昆仑夜洗兵。
安排了，听槽床响寂，已入琴声。
现代解析
这首词以"糟蟹"（一种用酒糟腌制的螃蟹）为切入点，通过生动有趣的描写展现了美食与人生的巧妙联系。
上阕开篇用"不羽不鳞"形容螃蟹既不像鸟也不像鱼，暗示其独特。"糟邱是萤"把酒糟堆比作萤火虫，形象地描绘了腌制场景。接着用"明月秋江"等意象勾勒出捕捞螃蟹的秋夜美景，而"中酒旗亭"则暗示人们饮酒作乐的欢快氛围。
下阕着重描写糟蟹的色香味。"黝而青"写蟹壳颜色，"殷红十二星"形容蟹黄如红色星辰般诱人。用"白玉无肠"写蟹肉的洁白细腻，"黄金有骨"赞蟹黄的珍贵。最后以"槽床响寂"暗示美酒已尽，但余味犹存，就像悠扬的琴声般令人回味。
全词巧妙地将美食制作过程与人生况味相结合，通过细腻的观察和丰富的想象，把普通的糟蟹写得活色生香，展现了作者对生活的热爱和独特的审美情趣。