招陈益之李兼济二主管小酌益之指蚕豆云未有赋者戏作七言盖豌豆也吴人谓之蚕豆
翠荚中排浅碧珠,甘欺崖蜜软欺酥。
沙瓶新熟西湖水,漆櫑分尝晓露腴。
味与樱梅三益友,名因蚕茧一丝絇。
老夫稼圃方双学,谱入诗中当稼书。
沙瓶新熟西湖水,漆櫑分尝晓露腴。
味与樱梅三益友,名因蚕茧一丝絇。
老夫稼圃方双学,谱入诗中当稼书。
现代解析
这首诗是南宋诗人杨万里写的一首生活小诗,主题是和朋友一起品尝蚕豆(诗中提到的豌豆)的趣事。全诗语言活泼,充满生活气息,我们可以从几个方面来理解:
1. 吃货的快乐
前四句都在夸蚕豆有多好吃:豆荚像翠绿的小盒子,里面排着浅绿色的豆子("碧珠"),甜得胜过崖蜜(野生蜂蜜),口感比酥酪还软糯。用沙瓶煮西湖水来烹制,盛在漆木食盒里,连清晨的露水都显得更鲜美了。这里用蜂蜜、酥酪这些美味来对比,让人隔着文字都能流口水。
2. 有趣的命名
第五六句解释了蚕豆名字的由来:味道和樱桃、杨梅并称"三益友"(三种好吃的果子),名字却是因为豆荚像蚕茧,豆粒的蒂像丝绳("絇"是古人的鞋带)。这里既写了味道,又用蚕茧作比喻解释了"蚕豆"这个俗名的来历,特别生动。
3. 文人的雅趣
最后两句是诗人的自嘲:我这个老头子既学种田又学园艺,干脆把种豆心得写成诗,就当是农书了。明明只是朋友间吃豆子的小事,却说要郑重其事记入"稼书"(农业著作),这种夸张的说法透着文人特有的幽默感。
全诗妙在把最普通的蚕豆写得活色生香,既有对美味的直接描写,又有名字由来的考据,最后还带着读书人特有的俏皮。我们能看到南宋文人即使描写家常小食,也能玩出诗意和学问,这种把生活琐事写得妙趣横生的能力,正是杨万里诗歌的魅力所在。
杨万里
杨万里(1127年10月29日-1206年6月15日),字廷秀,号诚斋。吉州吉水(今江西省吉水县黄桥镇湴塘村)人。南宋著名诗人、大臣,与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字,故学者称其为“诚斋先生”。杨万里一生作诗两万多首,传世作品有四千二百首,被誉为一代诗宗。他创造了语言浅近明白、清新自然,富有幽默情趣的“诚斋体”。杨万里的诗歌大多描写自然景物,且以此见长。他也有不少篇章反映民间疾苦、抒发爱国感情的作品。著有《诚斋集》等。