现代解析
这首诗讲的是作者在福州住了半个月，却没吃到当地有名的荔枝，临走时听说西禅寺的老和尚还在卖荔枝，就随口写了这首诗寄给他。
前四句是回忆：西禅寺的荔枝熟了，朱竹垞和吴青坛两位名人曾一起品尝。老和尚分给大家的红荔枝要一颗颗数着给，用蜜腌的白荔枝装满筐。这里用"红计颗"和"白盈筐"的对比，既写荔枝珍贵，又显老和尚的可爱。
后四句写当下心情：吃饱荔枝这种事难以预料（暗示自己没吃到），独自游玩容易伤感。最后自嘲：寺里和尚肯定笑我，白来了一趟荔枝之乡。用"空到"二字，把遗憾和幽默都写活了。
全诗妙在：
1. 用"渍蜜白盈筐"这样生动的细节，让读者仿佛看见荔枝
2. 把没吃到荔枝的遗憾，写得像朋友间开玩笑
3. "居僧应笑我"的想象，让离别也带着温暖
4. 语言像聊天一样自然，却藏着精巧的对仗（如红对白，饱对游）
查慎行
查慎行（1650～1727） 清代诗人，当代著名作家金庸先祖。初名嗣琏，字夏重，号查田；后改名慎行，字悔余，号他山，赐号烟波钓徒，晚年居于初白庵，所以又称查初白。海宁袁花（今属浙江）人。康熙四十二年(1703)进士；特授翰林院编修，入直内廷。五十二年（1713），乞休归里，家居10余年。雍正四年（1726），因弟查嗣庭讪谤案，以家长失教获罪，被逮入京，次年放归，不久去世。查慎行诗学东坡、放翁，尝注苏诗。自朱彝尊去世后，为东南诗坛领袖。著有《他山诗钞》。