现代解析
这首诗描绘了一幅岭南夏日生机盎然的画面，语言清新自然，充满生活气息。
前两句"水枝啖罢又山枝，九夏轻红劈荔时"写的是吃荔枝的场景。"水枝"和"山枝"指的是不同品种的荔枝，一个长在水边，一个长在山间。"九夏"指盛夏时节，"轻红"形容荔枝外壳淡淡的红色。这两句生动地展现了岭南人夏天吃荔枝的快乐生活，吃完水边的荔枝又去吃山里的，正是荔枝成熟的季节。
后两句"更浥天浆和脂水，女郎玉面发华滋"把荔枝比作天然的美容品。"天浆"指荔枝甜美的汁液，"脂水"形容荔枝肉像凝脂般晶莹。诗人说这些荔枝汁液滋润着姑娘们的脸庞，让她们肌肤更加光洁美丽。这里用了一个巧妙的比喻，把荔枝的美味和美容功效联系在一起。
整首诗通过吃荔枝这件小事，展现了岭南地区丰饶的物产和人们惬意的生活。诗人用轻松愉快的笔调，把普通的日常场景写得生动有趣，特别是最后把荔枝和美人联系在一起，既写出了荔枝的美味多汁，又增添了诗意的美感。读来让人感受到夏日生活的美好与甜蜜。
全祖望
全祖望（1705-1755），清代著名史学家、文学家，浙东学派重要代表，字绍衣，号谢山，学者称谢山先生，浙江鄞县（今鄞州区洞桥镇沙港村）人。曾主讲于浙江蕺山书院，广东端溪书院。上承清初黄宗羲经世致用之学，博通经史，在学术上推崇黄宗羲、万斯同，于南明史实广为搜罗纂述，贡献甚大，其著作极为丰富，达35部，400多卷，且大多数学术著作用力极深。其主要著作有：《鲒埼亭集》、《困学纪闻三笺》、《七校水经注》、《续甬上耆旧诗》、《经史问答》、《读易别录》、《汉书地理志稽疑》、《古今通史年表》等。