岐亭五首，并叙 其一
昨日云阴重，东风融雪汁。
远林草木暗，近舍烟火湿。
下有隐君子，啸歌方自得。
知我犯寒来，呼酒意颇急。
抚掌动邻里，绕村捉鹅鸭。
房栊锵器声，蔬果照巾羃。
久闻蒌蒿美，初见新芽赤。
洗盏酌鹅黄，磨刀削熊白。
须臾我径醉，坐睡落巾帻。
醒时夜向阑，唧唧铜瓶泣。
黄州岂云远，但恐朋友缺。
我当安所主，君亦无此客。
朝来静庵中，惟见峰峦集。
远林草木暗，近舍烟火湿。
下有隐君子，啸歌方自得。
知我犯寒来，呼酒意颇急。
抚掌动邻里，绕村捉鹅鸭。
房栊锵器声，蔬果照巾羃。
久闻蒌蒿美，初见新芽赤。
洗盏酌鹅黄，磨刀削熊白。
须臾我径醉，坐睡落巾帻。
醒时夜向阑，唧唧铜瓶泣。
黄州岂云远，但恐朋友缺。
我当安所主，君亦无此客。
朝来静庵中，惟见峰峦集。
现代解析
这首诗描绘了诗人冬日拜访隐士朋友的情景，充满生活气息和人情味。
前四句用"云阴重""雪汁""草木暗"等词营造出冬日阴冷的氛围，但"烟火湿"又暗示了人间温暖。接着引出隐居的朋友——这位隐士一见诗人冒着严寒来访，立刻热情张罗酒菜，又是拍手惊动邻居帮忙，又是亲自抓鹅鸭、摆弄餐具，还拿出珍藏的蒌蒿嫩芽和熊掌肉招待。
中间部分特别生动：磨刀切熊掌的声响，蔬菜水果堆满餐巾，嫩红的蒌蒿芽，鹅黄色的酒液，这些色彩和声音的描写让人仿佛置身现场。诗人很快喝醉，头巾歪斜着打瞌睡，醒来时已是深夜，只听见铜壶煮水的咕嘟声。
最后六句抒发感慨：虽然黄州不算远，但难得的是真心朋友。诗人自问该在哪里安身，也感叹朋友平时少有像自己这样懂他的客人。次日清晨，在安静的庵堂里，只看见群山静静矗立——这个结尾画面既宁静又意味深长，暗示着知音难觅的孤独感。
全诗妙在把一顿农家饭写得活色生香，通过抓鹅鸭、磨刀、醉酒等生活细节，展现了朋友间的真挚情谊。最后从热闹转为寂静，留下悠长余韵，让人感受到文人交友的雅趣和人生知音难得的惆怅。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。