现代解析
这首诗通过历史典故和对比手法，表达了对高尚气节的赞美和对现实妥协的反思。
前两句用"史迁"（司马迁）和"吏部"（韩愈）两位文豪的典故，说他们用文字抒发胸中不平，就像画中伯夷叔齐采薇一样，是用自己的方式坚守信念。这里把文字创作和采薇行为类比，突出精神反抗的价值。
后两句转折点题：周朝的粮食（象征现实利益）虽然好，但终究不如野生的薇菜（象征清高气节）。用"尽美未能尽善"的辩证关系，说明物质生活的完美不能替代精神品格的高尚。就像伯夷叔齐宁可饿死也不吃周朝粮食，诗人认为保持气节比苟且偷生更重要。
全诗用历史人物和日常事物作比，把抽象的道德选择变得具体可感。最后"周粟不如薇"的结论简洁有力，用饮食选择隐喻人生抉择，让读者在古今对比中思考坚守原则的意义。
许有壬
许有壬(1286～1364) 元代文学家。字可用，彰（zhang）德汤阴（今属河南）人。延祐二年(1315)进士及第，授同知辽州事。后来官中书左司员外郎时，京城外发生饥荒，他从"民，本也"的思想出发，主张放赈（chen 四声）救济。河南农民军起，他建议备御之策十五件。又任集贤大学士，不久改枢密副使，又拜中书左丞。他看到元朝将士贪掠人口玉帛而无斗志，就主张对起义农民实行招降政策。