谢范信中钤辖惠笋炙
野人败壁屋数椽，枯肠如龟复如蝉。
未忧饱死笑方朔，且要臞形追列仙。
故园千本箨龙儿，轻雷殷户争蜿蜒。
冻泥封根手自斸，一箸可当百味鲜。
朅来曹南风土恶，齑饭酸呕羊酪膻。
君家何从得此品，新馥惠我惊馋涎。
便当过门乞馀炙，未信羹釜声轑然。
未忧饱死笑方朔，且要臞形追列仙。
故园千本箨龙儿，轻雷殷户争蜿蜒。
冻泥封根手自斸，一箸可当百味鲜。
朅来曹南风土恶，齑饭酸呕羊酪膻。
君家何从得此品，新馥惠我惊馋涎。
便当过门乞馀炙，未信羹釜声轑然。
现代解析
这首诗是宋代诗人黄庭坚写给朋友范信中的一首幽默风趣的答谢诗，主题是感谢对方送来美味的烤竹笋。全诗用生动直白的语言，展现了从生活窘迫到获得美食的快乐转变。
开头四句是自嘲：诗人说自己住在破败的茅屋里（"败壁屋数椽"），饿得肚子干瘪像龟壳又像蝉壳（用两个夸张比喻）。但他并不担心像西汉滑稽文人东方朔那样被饿死，反而觉得瘦骨嶙峋的样子更接近神仙（用反语表达苦中作乐）。
中间八句形成强烈对比：先回忆故乡竹林里春雷唤醒的鲜嫩竹笋（"箨龙儿"指笋），亲手挖来烹饪的极致美味（"一箸可当百味鲜"）。接着吐槽现在住的地方水土恶劣（"曹南风土恶"），食物不是酸臭的剩饭就是腥膻的羊奶（用夸张手法突出饮食差异）。突然转折到朋友送来烤笋的惊喜（"新馥惠我惊馋涎"），馋得口水直流。
最后两句最有趣：诗人开玩笑说以后要主动上门讨吃的（"过门乞馀炙"），不信锅里煮羹的声音能骗过他（用生活化比喻表现吃货本性）。全诗通过前后对比、夸张比喻和幽默自嘲，把一件小事写得妙趣横生，既表达谢意又展现文人间的真挚友情。