现代解析
这首诗写的是诗人受到主人热情款待后的感动与不舍。
前两句说主人知道诗人酒量不好（怯金觞），特意为诗人重新布置了宴席场所（改堂），可见主人的体贴。接下来四句用生动的细节描写宴席上的美食：切得细细的黄橙蘸着蜜糖，筛得细细的白饼撒着糖霜，几盘绿橘像金丝一样分开摆放，一碗清茶飘着玉般的香气。这些描写不仅让人看到食物的精致，更能感受到主人的用心。
最后两句点明主题：虽然明天就要告别主人继续东行，但这场宴席的美味和情谊永远难忘。诗人用"这些风味"双关，既指食物的味道，更指主人的情谊。
全诗语言朴实，通过具体的生活细节展现真挚的友情，让读者也能感受到那种温暖的情谊和离别的不舍。