铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

出自 唐代 元稹 《一七令·茶》

译文用铫煎出柔和美丽的黄色,再小心的将茶汤上面的饽沫撇去。

注释铫:煎茶器具。曲尘花:指茶汤上面的饽沫。

赏析此句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛载碗中浮饽沫。

现代解析

这句诗描绘的是一幅生动的饮茶场景,用现代语言可以这样理解:

"铫煎黄蕊色"
就像用小锅煮茶时,看着嫩黄的茶叶在水中舒展翻滚,茶汤渐渐染上蜜一般的金黄色。这里用"黄蕊"形容茶叶像花蕊一样娇嫩,而"煎"字让人仿佛听到茶水咕嘟声,闻到随热气飘散的茶香。

"碗转曲尘花"
当茶汤倒入碗中轻轻晃动时,水面泛起细小的涟漪,像微风吹落的花瓣打着旋儿沉浮。茶沫在碗边挂出的痕迹,如同弯曲的尘埃花纹(古人称茶沫为"曲尘"),透着一种自然随性的美感。

诗句魅力
1. 动态之美:短短十个字里包含煮茶、倒茶、观茶三个动作,像看慢镜头一样捕捉每个细节。
2. 通感手法:把茶香(嗅觉)、水声(听觉)、茶色(视觉)融为一体,让人身临其境。
3. 生活雅趣:把日常喝茶写成风雅之事,教我们发现平凡中的诗意——原来碗里转个圈的水纹也能这么美。

就像现在年轻人喜欢拍"咖啡拉花视频"一样,古人早就在茶汤涟漪里找到了同样的治愈感。

元稹

元稹(779年-831年,或唐代宗大历十四年至文宗大和五年),字微之,别字威明,唐洛阳人(今河南洛阳)。父元宽,母郑氏。为北魏宗室鲜卑族拓跋部后裔,是什翼犍之十四世孙。早年和白居易共同提倡“新乐府”。世人常把他和白居易并称“元白”。