鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。
出自 宋代 范仲淹 《和章岷从事斗茶歌》
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。
露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。
研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。
鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。
斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺，十目视而十手指。
胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。
吁嗟天产石上英，论功不愧阶前冥。
众人之浊我可清，千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。
卢仝敢不歌， 陆羽须作经。
森然万象中，焉知无茶星。
商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。
长安酒价减百万，成都药市无光辉。
不如仙山一啜好， 泠然便欲乘风飞。
君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。
现代解析
这句诗描绘了一幅生动的古代文人雅士煮茶品茗的画面，用两个精巧的日常器物展现了风雅的生活情趣。
"鼎磨云外首山铜"说的是用名山出产的上好铜料精心打磨成的茶炉（鼎）。这里用"云外首山"形容铜料产地的高远神秘，就像现代人说"深山老林里的珍稀材料"，突出器物的珍贵。铜鼎表面打磨得锃亮，仿佛能映照出云霞，可见主人对茶具的讲究。
"瓶携江上中泠水"讲的是专门从江心优质泉眼（中泠泉）打来的泡茶用水。就像今天有人会特地去某处山泉打水泡茶一样，古人认为好水才能激发茶香。一个"携"字显得轻松随意，却暗含了"不惜奔波取好水"的执着。
两件器物一重一轻：铜鼎厚重稳固，水瓶灵动飘逸，形成巧妙对比。诗人通过这两样物品，把古人"器物不求奢华，但求雅致；生活不必富贵，重在情趣"的文人雅趣表现得淋漓尽致。就像现代人精心挑选咖啡器具和手冲用水一样，这种对生活细节的讲究，古今相通。