现代解析
这首诗写得非常生动有趣，把吃螃蟹这件小事写出了豪迈的江湖气。
前两句用对比手法特别有意思：螃蟹张牙舞爪的样子连妇女看了都发笑（说明螃蟹外形滑稽），但它的美味却能征服壮士的心（说明味道极佳）。就像现在有人说"这食物长得丑但真香"，诗人用生活化的对比让人会心一笑。
后两句更有画面感：用蒲草捆着的十几只螃蟹（寒蒲束缚十六辈），还没下锅呢，光看着就让人想喝酒了（已觉酒舆生江山）。这里"生江山"三个字特别妙，既写出了螃蟹配酒的快意，又暗含着"美食配美酒，就是我的江湖"的洒脱。
全诗最打动人的是那种日常生活中的诗意：诗人没有写什么高大上的食材，而是把市井常见的螃蟹写得活色生香。透过纸面仿佛能看到：一个豪爽的文人收到朋友送的螃蟹，还没开吃就开心得想喝酒，这种对生活细微之美的捕捉，正是这首诗的魅力所在。
黄庭坚
黄庭坚（1045.8.9-1105.5.24），字鲁直，号山谷道人，晚号涪翁，洪州分宁（今江西省九江市修水县）人，北宋著名文学家、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖，与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”（黄庭坚为其中一宗）之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下，合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名，世称“苏黄”。著有《山谷词》，且黄庭坚书法亦能独树一格，为“宋四家”之一。