现代解析
这首诗以幽默自嘲的笔调，展现了文人清贫生活中的小确幸。全诗围绕"醋"这一日常调味品展开，暗含了文人安贫乐道的精神。
前两句通过对比手法说：古代常有慷慨送酒的高士（"旷士"），但当今连借醋的好邻居（"良邻"）都少见。这里用"酒"和"醋"的对比，暗示世风日下，同时也带出自己清贫的处境——别人送酒是雅事，自己却连醋都要借。
后两句用庾信（"庾郎"）的典故自比：说像庾信这样清贫的文人，吃腌菜（"鲑菜"）也能对付，而友人送的醋正好能化解饭菜的寡淡。最后"不厌频"三字特别生动，既是说醋可以经常加，也暗指不嫌弃这样寒酸的饮食，体现了文人苦中作乐的豁达。
全诗妙在把"借醋"这样琐碎的小事写得风雅有趣，用自嘲的口吻展现了文人清贫但不失风骨的形象。醋在这里既是真实的调味品，也象征着清贫生活中的一点滋味，更反衬出作者安于清贫、自得其乐的精神境界。