北苑焙新茶
北苑龙茶者，甘鲜的是珍。
四方惟数此，万物更无新。
才吐微茫绿，初沾少许春。
散寻萦树遍，急采上山频。
宿叶寒犹在，芳芽冷未伸。
茅茨溪口焙，篮笼雨中民。
长疾勾萌并，开齐分两均。
带烟蒸雀舌，和露叠龙鳞。
作贡胜诸道，先尝祇一人。
缄封瞻阙下，邮传渡江滨。
特旨留丹禁，殊恩赐近臣。
啜为灵药助，用与上樽亲。
头进英华尽，初烹气味醇。
细香胜却麝，浅色过於筠。
顾渚惭投木，宜都愧积薪。
年年号供御，天产壮瓯闽。
四方惟数此，万物更无新。
才吐微茫绿，初沾少许春。
散寻萦树遍，急采上山频。
宿叶寒犹在，芳芽冷未伸。
茅茨溪口焙，篮笼雨中民。
长疾勾萌并，开齐分两均。
带烟蒸雀舌，和露叠龙鳞。
作贡胜诸道，先尝祇一人。
缄封瞻阙下，邮传渡江滨。
特旨留丹禁，殊恩赐近臣。
啜为灵药助，用与上樽亲。
头进英华尽，初烹气味醇。
细香胜却麝，浅色过於筠。
顾渚惭投木，宜都愧积薪。
年年号供御，天产壮瓯闽。
现代解析
这首《北苑焙新茶》用生动的语言描绘了宋代北苑贡茶的珍贵和制作过程，我们可以从几个方面来理解：
1. 茶的珍贵性
诗一开头就说北苑龙茶"甘鲜的是珍"，明确指出这是顶级好茶。用"四方惟数此，万物更无新"强调它的独一无二，连皇帝都只能"先尝祇一人"，凸显了贡茶的尊贵地位。
2. 采茶场景
诗人用"散寻萦树遍，急采上山频"描写茶农忙碌采茶的画面，"宿叶寒犹在，芳芽冷未伸"则写出早春采茶的艰辛。通过"茅茨溪口焙，篮笼雨中民"让我们看到茶农在溪边茅屋、雨中劳作的场景。
3. 制茶工艺
诗中详细描写了制茶过程："带烟蒸雀舌"是蒸茶，"和露叠龙鳞"是压制成茶饼。用"雀舌"形容嫩芽，"龙鳞"比喻茶饼形状，既形象又体现对茶的珍视。
4. 茶的品质
诗人用"细香胜却麝"说茶香比麝香还浓，"浅色过於筠"说茶色比竹子更翠绿。最后用"顾渚""宜都"（其他名茶产地）自愧不如，突出北苑茶的优越。
5. 深层意义
表面写茶，实则反映了宋代贡茶制度。通过"年年号供御"可以看出地方为进贡好茶付出的努力，也暗含对茶农辛苦的同情。
全诗就像一部纪录片，从采摘、制作到进贡，完整展现了宋代贡茶的生产链。诗人用大量比喻（雀舌、龙鳞）和对比手法，让读者直观感受到北苑茶的珍贵，也让我们体会到一杯好茶背后凝聚的劳动与匠心。
丁谓
丁谓（966-1037），字谓之，后更字公言。丁氏先祖是河北人，五代时迁居苏州。祖父丁守节，与范仲淹曾祖范梦龄同是吴越国中吴军节度使钱文奉（钱镠之孙）的幕僚，任节度推官，遂为长洲人。离京时，宋真宗特赐御诗七言四韵和五言十韵，“尤为盛事”。他同时兼任使持节苏州诸军事、苏州刺史、苏州管内观察处置堤堰桥道等使，又兼任知升州军州事。天禧初（1017），以吏部尚书复参知政事。不久，拜同中书门下平章事，兼任昭文馆大学士、监修国史、玉清昭应宫使、平章事兼太子少师。乾兴元年（1022），封为晋国公。显赫一时，贵震天下。