现代解析
这首诗描绘了一场宾主尽欢的宴会，通过生动的意象展现了美酒佳肴、音乐助兴的热闹场景，最后以浪漫的想象收尾。
前两句写宴会开场：新斟的葡萄酒像琥珀般浓艳，因为遇到知心朋友，大家酒量都变得特别好。"千钟"是夸张说法，表现主客开怀畅饮的场面。
中间四句具体描写宴席盛况：
- 餐具精美：犀牛角做的盘子里，筷子搁在金鹿造型的筷架上
- 音乐动人：古筝（雁柱）琴弦震动，应和着笛声（玉龙）
- 食材鲜美：螃蟹膏红得像橘子，青虾尾巴绿得像葱段
最后两句突然转折：看着宴席上歌舞升平的景象（彩云），联想到楚襄王梦见巫山神女的典故。阳台雨散，暗示欢宴终将结束，但不知道这份快乐究竟有多深（巫山第几重），留下余韵。
全诗亮点在于：
1. 颜色对比鲜明：紫蟹/红膏、青虾/绿尾，画面感强
2. 从现实到想象的跳跃，使普通的宴会有了神话色彩
3. "知有巫山第几重"的疑问，让热闹的宴会突然变得意味深长，让人回味
杨维桢
杨维桢（1296—1370）元末明初著名诗人、文学家、书画家和戏曲家。字廉夫，号铁崖、铁笛道人，又号铁心道人、铁冠道人、铁龙道人、梅花道人等，晚年自号老铁、抱遗老人、东维子，会稽（浙江诸暨）枫桥全堂人。与陆居仁、钱惟善合称为“元末三高士”。杨维祯的诗，最富特色的是他的古乐府诗，既婉丽动人，又雄迈自然，史称“铁崖体”，极为历代文人所推崇。有称其为“一代诗宗”、“标新领异”的，也有誉其“以横绝一世之才，乘其弊而力矫之”的，当代学者杨镰更称其为“元末江南诗坛泰斗”。有《东维子文集》、《铁崖先生古乐府》行世。