尝顾渚新茶

碧玉团枝种,青山撷草人。
先春迎晓至,未雨得芽新。
云叠枪旗细,风生齿颊频。
何人修故事,香味彻枫宸。

现代解析

这首诗描绘了采摘新茶的过程和品茶的愉悦感受,充满了对自然和生活的热爱。

前两句写茶树和采茶人:茶树像碧玉一样青翠,枝条茂密;采茶人在青山中采摘嫩芽。这里用"碧玉"形容茶树,突出其鲜嫩可爱;"青山"则营造出清新自然的氛围。

中间四句生动描写采茶时节和茶叶形态:在春天到来前就采摘,趁着还没下雨采到最新鲜的嫩芽。茶叶像枪旗一样细长挺立,叠在一起像云朵;微风吹过,茶香在唇齿间流转。这里"枪旗"是比喻茶叶的形状,"齿颊频"形容品茶时满口生香的感觉。

最后两句升华主题:是谁延续着这样美好的传统?让茶香一直飘到皇宫里。"枫宸"指皇宫,说明这茶品质极佳,连皇帝都能品尝到。整首诗通过采茶、制茶到品茶的过程,展现了茶文化的魅力,表达了对传统工艺的赞美。

袁说友

(1140—1204)建宁建安人,流寓湖州,字起严,号东塘居士。孝宗隆兴元年进士。授溧阳主簿。历知池州、衢州、平江府,入为吏部尚书兼侍读。宁宗嘉泰三年,同知枢密院,进参知政事。罢以资政殿学士知镇江府。奉祠致仕。学问淹博,其疏奏多切时弊,诗文格调清新。任四川安抚使时,尝命属官辑蜀中诗文为《成都文类》。有《东塘集》。