谢通判国博惠建茶
建溪春早地未暖,建俗巧计催春阳。
茶傍万口噪地烈,惊破芽英不得藏。
犹嫌旂枪已老硬,独爱鸟嘴嫩未长。
撷而焙之一朝就,更范圭璧为圆方。
南州尚珍北固重,自非富贵宁预尝。
浦阳贱官性怯酒,素许茶味为最良。
日分牒诉费齿舌,口吻镇燥喉无浆。
建溪奇品远莫致,日夕梦想驰闽乡。
尘埃填心渴欲死,忽拜公赐喜可量。
拆封碾破苍玉片,云脚浮动瓯生光。
愚知公赐岂徒尔,欲俾下吏蠲俗肠。
涤除诗冗起清思,驱逐睡兴穷缣缃。
玉川不暇尽七碗,已觉两腋清风翔。
茶傍万口噪地烈,惊破芽英不得藏。
犹嫌旂枪已老硬,独爱鸟嘴嫩未长。
撷而焙之一朝就,更范圭璧为圆方。
南州尚珍北固重,自非富贵宁预尝。
浦阳贱官性怯酒,素许茶味为最良。
日分牒诉费齿舌,口吻镇燥喉无浆。
建溪奇品远莫致,日夕梦想驰闽乡。
尘埃填心渴欲死,忽拜公赐喜可量。
拆封碾破苍玉片,云脚浮动瓯生光。
愚知公赐岂徒尔,欲俾下吏蠲俗肠。
涤除诗冗起清思,驱逐睡兴穷缣缃。
玉川不暇尽七碗,已觉两腋清风翔。
现代解析
这首诗讲的是作者收到一位官员朋友送的福建建溪名茶,开心得不得了,专门写诗表达感谢和品茶的快乐。
开头八句像拍纪录片一样,带我们看建溪茶怎么来的:春天刚到土地还冷,当地人就用巧办法催茶树发芽。采茶时上万人吵吵嚷嚷,把刚冒的嫩芽都吓出来了。茶农专挑最嫩的"鸟嘴"芽尖(像小鸟嘴巴的形状),采完立刻烘焙,还把茶叶压成圆方形状的茶饼。
中间八句说这茶多珍贵:南方当宝贝,北方也看重,不是富贵人家根本喝不到。作者说自己当个小官不爱喝酒,就爱喝茶。平时办公说得口干舌燥,做梦都想喝福建好茶,馋得心里像着了火。
最后十句最有趣:突然收到朋友送的茶,开心得拆包装时手都在抖。碾茶时看到茶叶像青玉碎片,泡茶时茶汤表面浮着白沫反光。作者说这茶不光好喝,还能净化心灵——让他文思泉涌、精神抖擞,看书不犯困。还没喝完七碗(用唐代卢仝"七碗茶"的典故),就感觉腋下生风要飘起来,简直是神仙体验。
全诗把收礼的惊喜、馋茶的心情、品茶的快感写得活灵活现,特别是最后"两腋生风"的夸张描写,让人隔着千年都能感受到那杯茶带来的极致享受。