现代解析
这首诗描绘了一幅富足安逸的田园生活图景，通过对比手法展现了两种不同的生活状态。
前两句"竹满长洲蔬满畦，四时丰富足豚鸡"勾勒出一个物产丰饶的理想家园：河边竹林茂密，菜园里蔬菜茁壮，一年四季都有充足的猪肉和鸡肉。这里用具体的意象展现了自给自足的农家乐。
后两句"况君剩有羊腔禄，笑我犹余几瓮虀"形成有趣对比：朋友（君）除了这些丰盛食物外，还有官府发放的羊肉俸禄，生活更加优渥；而诗人自己（我）则幽默地说只剩下几坛腌菜。这里的"笑"字透露出诗人对清贫生活的坦然态度。
全诗通过竹、蔬、豚、鸡、羊、虀等日常食物的铺陈，展现了宋人追求的生活理想：既有物质上的丰足，又能保持精神上的超脱。诗人用轻松诙谐的语气，表达了对朋友富足生活的赞赏，同时也展现了自己安贫乐道的生活态度。
杨公远
杨公远（一二二七～？）（生年据本集卷上《生朝（己巳）》“初度今朝四二年”、卷下《初度（丙戌）》“今朝六十从头起”推定），字叔明，号野趣居士，歙（今安徽歙县）人。善诗工画。终生未仕，以诗画游士大夫间。有《野趣有声画》二卷。事见本集卷首宋吴龙翰序、卷末方回跋，《元书》卷八九《方回传》附。杨公远诗，以影印文渊阁《四库全书》本为底本（校以清刻本，无异文）。