食田螺

年代:宋代 作者: 韩元吉

《食田螺》原文

几年客勾吴,盘馔索无有。
鯹鹹咀彭蜞,臭腐羹石首。
牛心与熊掌,梦寐不到口。
朅来灵山下,空肠尚雷吼。
苜蓿映朝餐,杞菊富肴簌。
相过有贤士,无以侑卮酒。
跰跹樽俎间,见此青裙妇。
百金买市城,竞拾不论斗。
枵中本离化,黝质真坤耦。
稍稍被寒泉,累累付清滫。
舒觞颇甘豢,窒户还畏剖。
芼姜摘其元,璀璨置瓦缶。
中年消渴病,快若尘赴帚。
含浆与文蛤,未易较先后。
吾生亦何为,甘此味岂厚。
醢之自周官,竞我乃田叟。
尚殊鼠供苏,复烦蟆饷柳。
北风饫竹实,南俗夸针取。
虽非绿纹酌,仅免青泥呕。
据龟定应用,噉鰒良可丑。
谁能事颜色,此腹嗟敢负。
诗成调儿曹,吾意真亦偶。

《食田螺》现代解析

这首诗的意思是:

这首诗《食田螺》讲的是作者从穷困到尝到田螺美味的经历,充满生活气息和幽默感。我来分段解析:

1. 前半段写穷日子
- 开头说自己在吴地客居多年,饭桌上啥都没有,只能吃腌螃蟹(彭蜞)和臭鱼(石首)。连牛心熊掌这种美食,做梦都吃不到。
- 搬到灵山脚下还是饿得肚子咕咕叫,日常只有苜蓿、枸杞这类素菜下饭。朋友来喝酒时连个下酒菜都拿不出。

2. 中间段写发现田螺
- 突然出现个卖田螺的农妇,大家抢着买。田螺黑乎乎的外壳像大地一样质朴,泡在清水里吐沙后显得晶莹剔透。
- 用姜片煮田螺,盛在瓦罐里闪闪发亮。作者说自己中年有消渴病(类似糖尿病),但吃田螺时爽快得像灰尘被扫帚扫走。

3. 后半段发感慨
- 对比其他美食:文蛤(海鲜)未必比田螺强,周朝就有螺肉酱(醢),自己现在像老农一样贪吃田螺。
- 自嘲说总比吃老鼠(鼠供苏)、蛤蟆(蟆饷柳)强,虽然比不上名贵的绿纹螺,至少不会像吃青泥一样反胃。
- 最后幽默地说:管它什么龟啊鲍鱼啊,我就爱这口!写完诗还要教孩子们懂得:人生快乐有时就这么简单。

全诗亮点
- 用田螺这种廉价食物写出大快乐,打破"美食必须昂贵"的偏见
- 自黑式幽默(饿到想吃老鼠、生病还贪吃)
- 生活细节生动(吐沙的清水、瓦罐的闪光)
- 结尾升华:平凡滋味里藏着人生真谛

就像现在有人写《吃路边摊》比《米其林体验》更有烟火气,这首诗的魅力就在于用最普通的食材,写出最真实的幸福感。

《食田螺》表达了什么情感?

《食田螺》写作背景是什么?

《食田螺》中《食田螺》,几年客勾吴,盘馔索无有,鯹鹹咀彭蜞,臭腐羹石首,牛心与熊掌,梦寐不到口,灵山下,空肠尚雷吼,苜蓿映朝餐,杞菊富肴簌,相过有贤士,无以侑卮酒,undryA,青裙妇,百金买市城,糗中本离化,黝质真坤耦,稍稍被寒泉,累累付清滫,舒觞颇甘豢,窒户还畏剖,芼姜摘其元,璀璨置瓦缶,中年消渴病,快若尘赴帚,含浆与文蛤,滋味,周官,田叟,鼠供苏,蟆饷柳,北风饫竹实,南俗夸针取,绿纹酌,青泥呕,龟定用,噉鰒,颜色,腹,韩元吉是什么意思?

韩元吉

韩元吉(1118~1187),南宋词人。字无咎,号南涧。汉族,开封雍邱(今河南开封市)人,一作许昌(今属河南)人。韩元吉词多抒发山林情趣,如〔柳梢青〕"云淡秋云"、〔贺新郎〕"病起情怀恶"等。著有《涧泉集》、《涧泉日记》、《南涧甲乙稿》、《南涧诗余》。存词80余首。