现代解析
这首诗用简单美好的意象，表达了对长寿者的祝福。
前两句"万古丛中见玉英，天教正味合和羹"：在千万种植物中看到像美玉一样的花朵（玉英），这是上天赐予的美味，正好用来做滋补的羹汤。这里用珍贵的花朵比喻寿星的品德高尚，是上天赐予人间的珍宝。
后两句"枝头春色无穷在，乞与年年荐寿觥"：树枝上的春色永远存在，祈求每年都能用这春色来为寿星祝酒（寿觥是祝寿的酒杯）。这里用永不凋谢的春色，祝愿寿星永远年轻健康，年年都能为他庆祝生日。
全诗用"玉英"、"和羹"、"春色"这些美好的事物，组成了一幅生机盎然的祝寿图，既赞美了寿星的高洁品格，又表达了真挚的祝福。语言清新自然，比喻生动，读来让人感受到温暖美好的祝愿。